viernes, 30 de marzo de 2012

COMO DECORAR CON MERENGUE ITALIANO UNA TORTADA





Hoy voy a publicar el vídeo de como decorar con merengue una Tarta. esta ha sido una gran frustración mía,  pues siempre que hacía el merengue a las dos horas no quedaba nada de el en las tartas por fuerte que hiciese las claras con el azúcar, Y es que no sabía hacer el merengue, gracias a la red he aprendido y siguiendo los pasos que explico en el vídeo me salió genial. Ahora me atrevo a cocerlo y todo. Estas vacaciones les haré a mis nietos merengues al horno y ya os comentaré.






INGREDIENTES PARA EL MERENGUE.
1 taza de te de agua
2 tazas de azúcar
 el zumo de un limón
 colorante líquido que compre en Carrefour.
 Y seguir las normas que nos da el vídeo  larecetaperuana.blogspot.com

4 comentarios:

  1. Tortada y con ese merengue, rico, rico.
    Además toda una artista con la manga pastelera. Me copieteo la receta del merengue, conste.
    Besets

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  2. Reme ahora si puedo decir que se hacer el merengue. Hoy voy a hacer la tarta de limón si me da tiempo la copiaré-Besets

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  3. Hola!!

    Antes de nada felicidades por tu blog, soy una fan de tus vídeos, ya tienes una nueva seguidora.

    He comprobado que tu blog cumple con los requisitos del CÓDIGO DE COCINA HONRADA, más de 100 blogs de gastronomía ya lo tienen!

    Te dejo el enlace por si te interesa insertar este reconocimiento:

    http://www.cocina-casera.com/2011/12/codigo-de-cocina-honrada-para-blogs.html

    No olvides hacerme saber que los has insertado escribiendome a beacocinera@gmail.com la el nombre y la dirección de tu blog para UNIRTE AL LISTADO!

    Gracias por hacer una cocina honesta y original.


    Un beso!

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  4. Hola Bea te escribo un email, mil gracias.

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